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Cómo preparar la albóndiga perfecta

La receta de la albóndiga perfecta. Hace poco hablando con Enri mi editor y amigo en Larousse me comentaba que es un enamorado de las albóndigas, una de las recetas de carne que más prepara en casa y que...

Crepes de plátano con chocolate maridados con Casimiro Mahou Cerveza Ale

Tabla de contenidos de esta receta Crepes de plátano con chocolate maridados con Casimiro Mahou Cerveza Ale: presentación Todavía quedan algunos días para la Navidad y aprovechando que somos muchos los que vamos tomando ideas de aquí y de...

Mejillones al horno – Recetas de rechupete

Cómo preparar unos mejillones al horno. Aquí va una receta de marisco con mejillones que podéis preparar cualquier día del año, mejillones gratinados gratinados al horno. Una de esas recetas que he visto en casa desde pequeñito, fácil de preparar...

Nilagang Buto-buto ng Baka Recipe

Nilagang Buto-buto ng Baka is something that I make when the weather is cold, and when I have extra time. The hot broth makes me feel warm and comfortable. It has been a comfort food for me every winter....

Como preparar masa quebrada o Pâte Sucree

Receta de pasta brisa (pâte brisée) o Masa quebrada. En tema de masas ya habéis confiado muchos de vosotros en el blog, la masa para pizza casera es una de nuestras recetas más conocidas por eso seguro que confiarás en la...

Croquetas de queso. Receta francesa

Croquetas de queso. Puede que para muchos sea una sorpresa saber que el origen de las croquetas no es español si no francés. La palabra croqueta, proviene de la voz francesa croquer (crujir) y de su diminutivo croquette. El...

Croquetas de bacalao

Croquetas de bacalao. ¿A quién no le gustan las croquetas? Esta deliciosa masa de bechamel con carne, pescado o cualquier ingrediente que se te ocurra, rebozado con pan rallado, huevo y fritas en abundante aceite de oliva bien caliente...

Deep Fried Bulalo with Restaurant Style Teriyaki Sauce

I love bulalo. This is the reason why I try to make different dishes using this ingredient. Deep Fried Bulalo with Teriyaki Sauce is one of those dishes, and I must say that this is absolutely delightful. It is crispy...

Cómo hacer Guacamole mexicano. Receta fácil y rápida

Cómo preparar guacamole de forma fácil y muy rápida ¿Os apetece viajar a México? Podéis hacerlo con el paladar con esta deliciosa receta de guacamole mexicano. Este clásico de México podríamos decir que le gusta a todo el mundo, desde...

Spicy Sardinas with Patola and Miswa

Have you ever tried making a dish out of canned sardines? Spicy Sardinas with Patola and Miswa is a simple and easy-to-cook dish involving canned spicy sardines. This dish is categorized as a soup. It’s other ingredients include loofah...