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Pico de gallo. Receta mexicana – Recetas de rechupete

Cómo hacer pico de gallo. Esta receta con verduras triunfa en todo el mundo, no sólo en México. Es el acompañamiento ideal de muchos platos, no sólo mexicanos. Uno de los platos famosos de México son los tacos y el...

Home Fries Recipe – Panlasang Pinoy

Home fries or bistro potatoes (also known as house fries) is a simple fried potato breakfast side dish. This can easily be made by sauteeing or frying potato by itself or with along with other ingredients. This home fries...

Pollo asado fácil al horno

Cómo hacer un pollo asado o al horno. Esta es una de las recetas de pollo más sencillas, y además una de las más sabrosas y económicas. Uno de esos platos que podríamos decir que forman parte de la cultura gastronómica mundial. Ya que...

Cómo Desmoldar un Flan

PUBLICIDAD PUBLICADO EL 16 – 02 – 2018 POR Javi Recetas Cómo Desmoldar un Flan. Tengo casi lista una receta de flan de dulce de leche pero antes de publicarla os traigo una técnica de cocina que a muchos...

Consomé. Receta tradicional

Cómo preparar un consomé. Cuando era pequeño el consomé que preparaba mi madre era el remedio de todos los males, no faltaba disgusto o malestar infantil que no viniera acompañado de un sabroso y calentito consomé. La verdad es...

Garbanzos con langostinos

Cómo preparar garbanzos con langostinos. Os presento una receta de legumbres con marisco que en casa hemos adaptado un poco a nuestro gusto. Un plato que permite muchas modificaciones para que cada uno lo prepare a su antojo. Un guiso...

Bacalao guisado con alcachofas

Cómo preparar un bacalao guisado con alcachofas. En ocasiones, buscando recetas de pescado y marisco para preparar durante la semana, le doy demasiadas vueltas al tema, muchas veces lo sencillo triunfa, sin muchas florituras. Un truco que nunca me falla...

Castañas Asadas al Horno

PUBLICIDAD PUBLICADO EL 09 – 11 – 2017 POR Javi Recetas Castañas Asadas al Horno. Ya hace bastante tiempo vimos como asar castañas en el microondas y hoy veremos como asar castañas en el horno. Si vas a preparar...

Crema de Calabacín – Receta Fácil

PUBLICIDAD PUBLICADO EL 14 – 11 – 2017 POR Javi Recetas Crema de Calabacín. La crema de calabacín puede prepararse de muchas maneras distintas, como todas las recetas, pero creo que podrían diferenciarse dos maneras fundamentales de preparar una...

Canelones de Carne – Receta Casera

PUBLICIDAD PUBLICADO EL 03 – 12 – 2017 POR Javi Recetas Canelones de Carne. En la receta de hoy veremos como preparar unos canelones de carne al estilo tradicional. No usaremos carne picada (molida) para el relleno, sino que...